酒のおつまみを作るために、購入しました。
鶏皮に片栗粉と塩・黒胡椒をまぶして230℃で焼くと、パリッとしたいい感じで焼き上がりました。時間は10分やって、裏返しして、7分ぐらい焼いたかな~(ちょっと曖昧ですが…)、覗き窓があるので、焼き加減を確認しながら出来て使いやすいです。
脂もかなり落ちて、唐揚げ店とかで売っているものより、かなりヘルシーだと思います。
その他、ヤゲン軟膏や、砂肝も挑戦しました。これも美味しく焼き上がりました。
なお、冷凍のカニクリームコロッケや、冷凍串かつもやりましたが、こちらは、オイルスプレーとかで少し油をふってから焼いたほうが色合いがいいかな~
総評すると、お手頃な値段で、買ってよかったです!!